Получение маточного молочка, прополиса и пыльцы

Наряду с основными продуктами пчеловодства — медом и воском в настоящее время от пчел получают маточное молочко, пыльцу и прополис.

Получение маточного молочка

Чтобы получить маточное молочко, пчеловод должен обзавестись принадлежностями для вывода маток с переносом личинок. Дополнительно необходимо иметь резиновую трубочку длиной 30 см со стеклянным наконечником, две-три небольшие деревянные лопаточки и баночки с притертыми пробками объемом 20—40 мл (из-под пенициллина или стрептомицина).

Как только наступит устойчивая теплая погода и начнется взяток, в наиболее сильных или склонных к роению семьях закладывают на воспитание маток (так же, как при выводе маток с переносом личинок). Матку семьи- воспитательницы, если она пригодна для дальнейшей работы, отсаживают на одну-две рамки в нуклеус, сформированный в кармане улья-лежака или в специальном отделении с самостоятельным летковым отверстием (см. раздел «Формирование нуклеусов»). Семьям-воспитательницам дают в один прием 40—60 заряженных мисочек, На 4—5 день после зарядки, когда количество молочка в мисочках будет максимальным (личинки буквально плавают в молочке), маточники извлекают из гнезда и с помощью резиновой трубки со стеклянным наконечником отсасывают молочко и сливают его в приготовленные бутылочки.

Семью-воспитательницу можно использовать для добычи молочка еще раз. В таком случае перед извлечением маточников приготавливают рейки с заряженными мисочками и немедленно во время отбора маточников дают семье эти рейки.

Собранное молочко может быть использовано с лечебной целью (по указанию врача) или законсервировано для хранения. Сохранить молочко в чистом виде можно в холодильнике, в бутылочках, плотно закрытых пробками. Если холодильника нет, молочко тщательно перемешивают с медом (1 часть молочка и 2—3 части меда) и хранят в плотно закрытой посуде.

Если семья исчерпала свои возможности и при очередной даче личинок на воспитание принимает не больше 5—8 мисочек, получение молочка oт нее прекращают. Ей возвращают нуклеус с маткой или дают матку, отобранную у очередной семьи, предназначенной для получения молочка.

Периодическое подключение семей в работу по сбору молочка незначительно влияет на медосбор. Сравнительно безболезненно проходит добыча молочка в мае—июне. Молодых пчел в это время в семьях много, а молочко имеется в изобилии.

Получение прополиса

Прополис (пчелиный клей, уза) — побочный продукт пчелиной семьи, представляет собой коричневую, желтую или зеленоватую массу, легко разминающуюся пальцами. Пчелами прополис используется как строительный материал для заделывания повреждений в жилище, различных щелей и дыр, служит для сокращения размера леткового отверстия, полировки сотов, консервации инородных предметов и врагов пчел, погибших в гнезде.

Прополис и приготовленные из него препараты широко применяются для лечения самых различных заболеваний. 

Значительное количество прополиса (до 0,5 кг с семьи) можно получить на пасеках, размещенных в лесной местности.

Для получения прополиса в улье расширяют летковое отверстие, увеличивают пространство между дном улья и нижней частью рамок, снимают потолочины. Нарушение газообмена и теплового режима гнезда приводит к усиленному сбору«прополиса.

Периодически во время осмотров пчел прополис счищают стамеской и собирают в комочки. Собирать его надо отдельно от воска. С этой целью собранное еще рыхлое сырье достаточно опустить в воду: воск легче воды, и он всплывет, а прополис утонет.

Хранить прополис можно в домашних условиях, сберегая его от действия прямых солнечных лучей, лучше завернутым в пергаментную бумагу. Применять прополис для лечения молено только по рекомендации врача.

Сбор пыльцы

Пыльца (цветень) — мужские половые клетки с цветков растений, собранные пчелами; приносится в гнездо с помощью «корзиночек» на задних лапках. «

Собранную пыльцу пчелы утрамбовывают в пчелиных ячейках и заливают медом. Такой продукт пчела ной семьи называется пергой. Пыльца и перга служат для питания пчел-кормилиц и личинок трутней и пчел.

Пыльца богата белком, витаминами и минеральными солями и успешно применяется в диетическом питании и для приготовления различных концентратов.

Добыча пыльцы в больших количествах осуществляется с помощью так называемых пыльцеуловителей (рис. 17). При проходе пчелы в улей пыльцеуловитель задерживает комочки пыльцы, которая падает в специальную коробочку и периодически оттуда извлекается пчеловодом.

Собранную пыльцу можно сразу употреблять для приготовления пищи. Для хранения ее нужно подсушить.

Пыльцеуловитель: 1 — брусок с решеткой, 2 — крышка, 3 — петля для прикрепления пыльцеуловителя к улью, 4 — боковая стенка, 5 — ящик для пыльцы.

Сушат ее в течение нескольких дней в помещении с естественной вентиляцией, насыпав тонким слоем на марлевые сетки. Затем ее утрамбовывают в банки с плотно притертыми пробками, а еще лучше—консервируют, заливая медом.